たまには　昨日の晩飯の話で・・・

妻が酒の肴に　シシャモを用意してくれました

そして　調味料は　”カボス”　のみ　　大分県の名物ですね

大分県民は　何にでもカボスをかけます

ホントに何にでも

サンマとか普通にかけるものは当然ですが

鍋料理で　ポン酢かな　というところでも

　　醤油　+　カボス汁　だったり

最たるものは　味噌汁にもカボスを搾ります

大分あるあるなんですが　めちゃくちゃ　もらうんですよ

家の前にもカボスの木があって　（隣の農家さんのモノですが）

「いるだけ持ってってくれ」と声をかけていただいて

３０㎏の米袋　いっぱいにもらったりします

僕は酒を飲めない方なんですが

　　いいちこ　+　カボス　　なんて旨いんでしょうね